Abra su café en Marruecos con una sociedad bien preparada.
Mis à jour le 29 de julio de 2026 · Vérifié par l'équipe juridique Charikaty
Creamos la sociedad de su café en Marruecos de la A a la Z: certificado de reserva de denominación, estatutos, RC, ICE e higiene alimentaria definida, 100% en línea.
*Plazo habitual tras la presentación del expediente; depende enteramente de las autoridades.
Un café sin sociedad se enfría rápido.
Higiene definida
En cuanto su café manipule o venda productos alimenticios, se aplica la ley 28-07: seguridad, autocontrol y trazabilidad (artículos 9 y 12).
IVA al 10%
Las operaciones realizadas por los explotadores de cafés están expresamente al tipo del 10% con derecho a deducción (CGI 2026, Código General Tributario marroquí; artículo 99-B-1°).
Patrimonio protegido
La SARL separa sus bienes personales del café: un litigio de arrendamiento o una inspección no afecta a su casa.
Alquiler y proveedores
El contrato de arrendamiento comercial se firma a nombre de la sociedad, y los tostadores de café abren cuentas profesionales a las estructuras con RC e ICE.
Lo que la ley exige a un café.
No existe una autorización nacional única para explotar un café: la base verificada es la higiene alimentaria (Ley 28-07) y el IVA al 10%. Ficha verificada por nuestros juristas conforme a los textos oficiales de 2026.
Seul ou à plusieurs, le choix est simple.
Un prix fixe, connu avant de commencer.
Tu démarres avec 700 MAD, tu payes le reste quand ta société existe.
Trois jours ouvrables entre le dépôt et ta société.
Descubrimiento
30 minutos con su asesor jurídico para definir su proyecto y elegir el pack.
Día 1Certificado de reserva de denominación (certificat négatif)
Reservamos el nombre de su sociedad ante la OMPIC.
Día 1–2Estatutos firmados en línea
Redactados por su asesor jurídico, firmados con firma electrónica legalizada.
Día 2Depósito RC + ICE
Presentación del expediente completo: inscripción registral e identificadores fiscales.
Día 3Lanzamiento
Kit de bienvenida y documentos de su sociedad entregados en línea. Usted puede atender a sus primeros clientes.
+3 días hábiles**Plazo habitual tras la presentación del expediente; depende enteramente de las autoridades.
Todo lo que nos preguntan sobre los cafés.
¿Hace falta una autorización para abrir un café en Marruecos?
No existe una autorización nacional única para explotar un café. Las obligaciones verificadas son la higiene alimentaria de la Ley 28-07 en cuanto se manipulan alimentos, y las eventuales autorizaciones locales de su ayuntamiento. Revisamos juntos la normativa de su ciudad antes de la apertura.
¿Y mi terraza?
La terraza y la ocupación del dominio público están sujetas a un régimen municipal. Infórmese en su ayuntamiento sobre la autorización y el canon aplicables; su asesor jurídico de Charikaty le ayuda a preparar el expediente.
¿Qué obligaciones de higiene tiene mi coffee shop?
En cuanto el café prepare, manipule, almacene o venda productos alimenticios, se aplica la ley 28-07: garantizar productos sin riesgo, establecer un programa de autocontrol o una guía de buenas prácticas homologada (artículo 9) y asegurar la trazabilidad (artículo 12). Las sanciones de los artículos 25, 26 y 28 llegan hasta 100 000 DH y 6 meses de prisión.
¿Mi contrato de arrendamiento comercial protege mi café?
Sí, si está firmado a nombre de su sociedad. La Ley 49-16 le otorga un derecho de renovación: si el propietario se niega sin motivo legal, le debe una indemnización por desalojo. Su asesor jurídico de Charikaty revisa el contrato de arrendamiento antes de la firma.
¿Qué IVA para mi café?
10% con derecho a deducción: el artículo 99-B-1° del CGI 2026 se refiere expresamente a las operaciones realizadas por los explotadores de cafés. Su contable de Charikaty configura el régimen desde la inscripción registral.
